Berbagai Resep Olahan Telur yang Enak dan Gampang Dibuatnya

Bisa dipastikan bahwa sebagian besar masyarakat kita sudah menyetok telur di ruangan dapur. Ya, terang saja demikian, sebab telur merupakan salah satu bahan makanan yang murah dan juga mudah dijumpai dipasaran. Bukan hanya itu, bahkan telur juga tidak sulit untuk diolah dan cocok dipadukan dengan berbagai jenis masakan.

Akan tetapi, adakalanya kita juga bosan mengonsumsi telur yang begitu-begitu saja. Nah, secara kebetulan pada kesempatan kali ini akan membahas beberapa resep olahan telur yang enak dan gampang dibuatnya. Maka dari itu, simaklah baik-baik aneka resep makanan Indonesia dibawah ini.

1. Telur Krispi Kriuk

Ingin membuat olahan telur yang enak dan simple? Jika iya, maka kamu bisa membuat hidangan yang satu ini. Ya, tak hanya cocok dijadikan untuk camilan santai, telur krispi kriuk ini juga bisa dijadikan lauk untuk menemani sepiring nasi putih lho. Adapun mengenai bahan-bahan yang harus kamu sediakan, seperti 2 butir telur ayam, 1 bungkus tepung bumbu serbaguna, dan garam secukupnya.

Mengenai cara membuatnya, silahkan kocok telur lalu tambahkan garam sesuai seleramu. Panaskan Teflon dengan api sedang, goreng tipis telornya, kemudian angkat dan iris persegi panjang. Jika sudah demikian, larutkan 1 bungkus tepung bumbu dengan 5 sendok air es.

Lalu balurkan pada telur yang sudah diiris tadi. Setelah terbalur dengan rata, goreng adonan tersebut dengan menggunakan minyak panas hingga warnanya berubah keemasan. Angkat, tirisikan, dan telur krispi kriuk pun sudah siap untuk dihidangkan.

2. Telur Kukus

Dibandingkan dengan telur krispi kriuk, hidangan telur kukus ini dinilai lebih sehat dan bergizi lho. Pasalnya, hal itu dikarenakan proses memasaknya dengan cara dikukus dan bukan digoreng. Bahan-bahan yang harus disiapkan seperti 2 butir telur ayam, 3 kotak tahu putih, 2 batang daun bawang (cincang halus), 1 buah wortel (potong kecil-kecil), dan garam secukupnya.

Soal cara membuatnya, silahkan rebus tahu selama 5 menitan, tiriskan dan haluskan menggunakan sendok. Campurkan tahu tersebut dengan telur, daun bawang, wortel, dan garam secukupnya sambil diaduk merata. Kemudian tuangkan adonannya ke cetakan atau mangkuk, kukus selama 15 menitan. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.

3. Kentang Goreng Telur Ceplok

Resep olahan telur yang satu ini sangat cocok dijadikan untuk kamu jadikan sebagai menu sarapan pagi. Mengapa demikian? Pasalnya, kentang goreng telur ceplok ini akan membuat perutmu kenyang dalam waktu yang lama lho. Bahan-bahan yang harus kamu persiapkan diantaranya adalah 3 butir telur, 2 buah kentang, 2 buah wortel, 1 batang daun bawang, merica dan garam secukupnya.

Pertama-tama, parut memanjang kentang dan wortelnya yang sudah dikupas dengan menggunakan parutan keju, kemudian rebus selama kurang lebih 4 – 5 menitan. Cincang halus daun bawang, lalu campurkan dengan parutan kentang dan wortel tadi. Susul dengan telur, garam, dan merica sambil diaduk-aduk hingga merata.

Langkah berikutnya, silahkan goreng adonannya menggunakan Teflon dengan api yang sedang. Ketika digoreng, bulatkan adonan dan beri lobang ditengahnya. Jika dirasa sudah agak matang, siram lobang ditengahnya tersebut dengan kuning telur dan gorenglah hingga benar-benar matang. Selesai, kentang goreng telur ceploknya sudah siap untuk dieksekusi.

Bagaimana, cukup mudah dan simple bukan? Nah, itulah beberapa resep olahan telur yang tentu saja harus kamu coba sendiri dirumah. Dengan begitu, kamu tidak akan bosan dengan menu telur yang begitu-begitu saja.

hd film hd film izle film
mersin escort